Memasak

Rumah roti jahe

Rumah roti jahe



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Undang gourmands Anda ke rumah roti jahe ini! Resep yang luar biasa dan tidak terlalu sulit untuk dilakukan jika Anda mengambil sedikit waktu dan mengaturnya. Sudah hilang dengan video.

Bahan:

Untuk roti jahe

  • 350 g tepung
  • 200 g madu
  • 60 g gula
  • 2 kuning telur
  • 6 g soda kue
  • 40 g susu
  • 40 g Kirsch
  • 4 g bubuk kayu manis
  • 4 g campuran roti bumbu

Untuk royal icing (lem + dekorasi)

  • 40 g putih telur
  • 225 g gula gula
  • 1 cl jus lemon

Untuk dekorasi

  • Permen pilihan Anda

Realisasi

Siapkan roti jahe

  • 1.Heat oven ke 180 ° C (item 6).
  • 2. Panaskan madu dan gula pada suhu 60 ° C, lalu tuangkan di atas tepung dan mulailah menguleni.
  • 3. Campur tepung, kayu manis dan rempah-rempah. Campur susu dan soda kue.
  • 4. Aduk kuning telur dan teruskan diuleni, lalu tambahkan kirsch dan baking soda. Simpan putih telur Anda. Kumpulkan bola, lalu simpan dingin selama 30 menit.
  • 5. Masukkan adonan setebal 5 mm dan potong menjadi bentuk yang diinginkan. Kemudian letakkan semua di atas piring yang dilapisi kertas roti.
  • 6. Anda bisa menyikat dengan susu untuk memberi sedikit kilau. Panggang biskuit pada suhu 180 ° C selama 12 hingga 15 menit.

Siapkan royal icing

  • 1. Keluarkan kulkas kosong 1 jam sebelum digunakan (jika dingin) untuk kembali ke suhu kamar.
  • 2. Tambahkan putih ke dalam mixer listrik tanpa membuatnya keras, kemudian secara bertahap tambahkan gula icing.
  • 3.Tambahkan satu sendok teh jus lemon dan cambuk dengan keras selama 5 hingga 8 menit, sampai puncak terbentuk dengan mixer.
  • 4. Tutupi film kontak makanan sebelum digunakan, atau masukkan langsung ke dalam kantong pipa, dan tetap tenang sampai Anda menggunakannya.

Kendarai rumah Anda

  • 1. Dekorasi rumah Anda dengan royal icing, menggunakan kantong soket dengan soket bulat.
  • 2. Bawalah tas pipa dengan soket yang halus. Mulailah dengan menempelkan dinding dan fasad (untuk membuat sudut rumah, kemudian merekatkannya ke penopang Anda, lalu merekatkan dinding kedua dan fasad kedua (untuk membentuk sudut kedua) dan menempelkannya pada penopang dan sudut pertama.
  • 3. Biarkan icing mengambil.
  • 4.Taruh wajan di rumah.
  • 5. Kumpulkan panci atap kedua.
  • 6.Anda dapat menempel permen atau cokelat lainnya.
  • 7. Rumahmu sudah siap!