Berita

Kougelhopf: brioche Natal dari Alsatian

Kougelhopf: brioche Natal dari Alsatian



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Dari 1 Desember hingga 25 Desember, Anda punya satu ide sehari untuk menemani anak-anak Anda menjelang Natal. Hari ini, 18 Desember: resep dari Timur.

  • Selama liburan di Alsace, tidak ada sarapan tanpa resep brioche yang lezat ini! Resep terbaik? Itu dari toko kue Willy di Munster, yang dengan murah hati memberi kami rahasia pembuatannya.

Bahan:

  • 1 kg tepung
  • 20 g garam
  • 200 g gula
  • 40 g ragi roti
  • 6 butir telur
  • 500 g mentega lunak
  • 1 setengah liter susu
  • 200 g kismis

Prestasi:

  • Campur tepung, garam, gula, ragi, telur, dan susu sampai Anda memiliki pasta elastis yang baik.
  • Tambahkan 500 g mentega lunak, campur semuanya, lalu minta anak Anda untuk membuang kismis. Biarkan naik dua kali. Itu lucu!
  • Taruh di wajan mentega diisi dengan almond dan biarkan naik lagi!
  • Panggang dalam oven pada suhu 200 ° C selama 10 menit, kemudian 140 ° C selama 40 hingga 45 menit.
  • Di meja!

Semua berita Natal kami.