Kategori Memasak

Ikan memberi ikan
Memasak

Ikan memberi ikan

Sehat dan seimbang, ikan ini layak tampil setidaknya dua kali seminggu di piring kami. Pergi memancing untuk ide-ide bagus untuk memperlakukan seluruh keluarga! Melon dan tuna à la plancha Ini adalah hidangan manis dan gurih yang bisa Anda buat hanya dalam beberapa menit. Irisan melon dan tuna dipanggang di atas plancha dan disajikan dengan saus mayones dengan jahe dan jeruk nipis.

Baca Lebih Lanjut

Memasak

Putaran makanan penutup

Kue, pai, pancake ... resep manis ... benar-benar nikmat! Temukan resep hidangan penutup kami untuk menyelesaikan santapan dengan lembut atau mencicipi pada waktu teh. Temukan semua resep kami Tiramisu dari buah merah. Ini adalah makanan penutup yang sangat segar yang tidak perlu dimasak. Resep tiramisu buah merah ini sangat mudah dibuat.
Baca Lebih Lanjut
Memasak

Artichoke

Ini adalah bunga sayuran yang penuh kekuatan, sangat berguna selama kehamilan dan jika Anda memantau berat badan Anda. The artichoke side dietary Untuk ibu masa depan, ia memiliki ukuran aset: cukup energik (40 kalori per 100 gram), ia mempromosikan eliminasi urin (sangat baik untuk wanita yang menderita retensi air) dan usus (membantu melawan sembelit).
Baca Lebih Lanjut
Memasak

Terong

Dimasak sejak 800 SM, terong setara dengan sayuran Mediterania. Semua tips kami untuk memasak sayuran berserat tinggi dan rendah kalori ini dan membuatnya mencintai anak-anak Anda. Terong tersedia sepanjang tahun, tetapi musim puncaknya adalah dari Juli hingga September. Pilih yang paling tegas dan yang kulitnya halus dan warnanya seragam.
Baca Lebih Lanjut
Memasak

Daging di semua bagiannya

Daging sapi muda, daging sapi, kalkun, kelinci ... apakah putih atau merah, dagingnya cocok untuk banyak resep dan cocok untuk semua jenis saus. Blanquette daging sapi muda dengan vanila Beri sentuhan eksotisme dan rasa manis dalam resep rebusan Anda! Vanila dan jamur, resep ini sangat menyenangkan.
Baca Lebih Lanjut
Memasak

Pie Provencal

Herbal dan tomat: duo pemenang musim panas! Resep yang cerah dan lezat untuk membuat 4 tangan dengan chef top magang Anda. Penjelasan video resep untuk pai tomat Provencal. Bahan: 1 puff pastry 8-10 tomat panjang (tergantung ukuran) 100 gr parut Gruyère 3 sendok makan Savora Thyme atau rempah-rempah dari Provence Salt Pepper Untuk menemukan:
Baca Lebih Lanjut
Memasak

Tomat

Terdiri dari 95% air, tomat sangat ideal untuk menjaga - atau menemukan - garis. Ini juga kaya akan vitamin C dan E dan karoten. Semua saran kami untuk memilih, melestarikan dan memasak. Berasal dari Amerika Selatan, tomat diperkenalkan di Eropa oleh orang Spanyol dan kemudian dinamai pomo d'oro oleh orang Italia yang merupakan orang pertama yang menanam buah ini untuk mengkonsumsinya.
Baca Lebih Lanjut
Memasak

Kue cokelat

Berikut adalah makanan penutup untuk penggali emas magang Anda ... hitam, yang bernama cokelat! Sebuah resep gourmet yang bisa diberikan bantuan oleh koki kecil Anda. Ayo pergi! Bahan: 125 g mentega 125 g tepung 125 g gula 3 butir telur 1 setengah bungkus baking powder 1 paket keping coklat.
Baca Lebih Lanjut
Memasak

Jamur Paris

Memasak ringan ... itu dia! Selain itu, ia mengolah manfaat karena komposisinya. Musim, kebajikan diet, kiat memilih, memasak, dan menjaga: saran kami. Jamur Paris, musim apa? Jamur Paris dibudidayakan di galeri besar yang terjun dalam kegelapan.
Baca Lebih Lanjut
Memasak

Crapiud? Terlalu lucu!

Ingin ide crepe yang tidak biasa? Jadi cobalah crapaud! Pancake apel ini disajikan hangat, dengan sentuhan creme fraiche, satu hingga dua sendok custard atau satu sendok es krim vanilla. Menyenangkan! Bahan: 4 apel 2 butir telur 100 g tepung 50 g gula kastor 50 g mentega 40 cl susu 1 sdm.
Baca Lebih Lanjut
Memasak

Cokelat

Cokelat bisa menjadi yang terbaik sebagai teman terburuk kita. Lebih baik karena dianugerahi dengan kafein dan teobromin, dengan sifat tonik, dan magnesium dengan aksi anti-stres. Yang terburuk, karena, kaya gula dan lemak, sangat kalori. Ini semua yang perlu Anda ketahui tentang makanan ini yang membuat kami ... menggigit!
Baca Lebih Lanjut
Memasak

Kue peta harta karun bajak laut

Di asrama ... menuju harta karun bajak laut! Untuk mengesankan kerakusan muda Anda di pesta ulang tahun bajak laut, jadikan mereka kue peta harta karun. Sebuah resep yang diusulkan oleh Aurélie dan Anne-Sophie, chef pastry terbaik M6. Bahan: Chocolate icing, 200 g, cokelat, 200 g, gula, 150 g mentega lunak, Dekorasi 100 g pasta gula biru, 2 permen buaya, 1 baki cokelat, 1 kawat permen datar, 1 licorice roll, 1 manis lasso strawberry, 6 potong roti Kue coklat 4 kue breton atau empat perempat Cokelat dan hazelnut menyebar Realisasi: Chocolate icing Memecah cokelat menjadi berkeping-keping dan melelehkannya dengan lembut di bain-marie.
Baca Lebih Lanjut
Memasak

Kue panekuk cokelat

Membuat kue asli: kue panekuk. Sangat sederhana buat pancake dan makan cokelat! Kami menonton videonya. Bahan Untuk adonan panekuk: 250 g tepung 3 atau 4 telur 1 sejumput garam 500 ml susu 30 g mentega cair 30 g gula (opsional) Vanili, air bunga jeruk, kulit lemon atau jeruk (dan / atau jusnya), ekstrak almond pahit Untuk cokelat ganache, 200 g cokelat gelap, untuk memanggang 20 cl krim cair, Realisasi. Siapkan adonan panekuk dengan mencampur semua bahan kecuali susu dan mentega cair.
Baca Lebih Lanjut
Memasak

Kue sepak bola

Gourmands dan penggemar sepak bola akan hadir di pesta dengan resep dari Anne-Sophie, Best Pastry M6. Untuk berbagi dengan keluarga dan teman di depan pertandingan! Bahan 1 resep kue (di sini 27x37x7,5 cm) 1 dukungan atau piring kue 400 g icing (coklat atau vanili) dekorasi sepak bola plastik (gol + karakter) 1 kg pasta gula hijau Royal icing 1 putih telur 300 g icing sugar Menghidupkan kue Anda (Anda dapat mengumpulkan beberapa kue jika Anda tidak memiliki panci besar).
Baca Lebih Lanjut
Memasak

Kue Hello Kitty

Ini adalah dekorasi pasta gula yang bagus yang mudah dibuat dan akan mengubah kue ulang tahun apa pun menjadi hidangan penutup ajaib! Petunjuk penggunaan dengan Anne-Sophie, chef pastry terbaik M6, dan Aurélie. Bahan: 1 kue yogurt dengan diameter 24 cm 1 toples icing (atau frosting buatan sendiri) 60 g pasta gula merah muda fushia 600 g pasta gula putih 30 g tepung jagung dan gula icing 6 Mikado dark chocolate 2 big black Dragibus 1 Dragibus kuning besar Icing kue Siapkan kue pilihan Anda (yogurt atau lainnya).
Baca Lebih Lanjut
Memasak

Kue roti Paskah

Untuk Paskah, buatlah kue kepala kelinci yang lezat dan nakal ini yang akan menyenangkan hati Anda. Dan jangan ragu untuk meminta bantuan dari mereka untuk dekorasi permen! Untuk Paskah, buatlah kue kepala kelinci yang lezat dan nakal ini yang akan menyenangkan hati Anda. Dan jangan ragu untuk meminta bantuan dari mereka untuk dekorasi permen!
Baca Lebih Lanjut
Memasak

Kue roti Paskah

Pagi ini, seekor kelinci ... Untuk Paskah, buatlah kue kepala kelinci yang lezat dan nakal ini yang akan mengobati kerakusan Anda. Dan jangan ragu untuk meminta bantuan dari mereka untuk dekorasi permen! Bahan Kue coklat 200 g mentega 4 butir 200 g gula 160 g tepung 40 g bubuk kakao tanpa pemanis (tipe Van Houten) 2 sendok teh ragi (4 g) Kelapa mousse 330 g mascarpone 180 g susu kental manis 250 g kelapa parut halus Permen dekoratif untuk dekorasi pasta almond merah muda 100 g cokelat pastry Persiapan Siapkan kue cokelat: Panaskan oven hingga 200 ° C, termostat 6.
Baca Lebih Lanjut
Memasak

Kue Minion

Buat desain kue dengan kue ini juga Minion! Anne-Sophie, Best Pastry M6 menunjukkan kepada Anda cara mengubah kue yogurt sederhana (atau kue pilihan Anda) menjadi karya seni dengan adonan gula. Bahan 2 kue pilihan Anda (seperti kue yogurt) dengan diameter 15 cm Mentega glasir atau ganache Untuk dekorasi 1,5 kg pasta gula kuning 500 g pasta gula biru Atlantik pasta gula Brown pasta gula , hitam, perak, putih Realisasi Siapkan struktur Minion Tempelkan kue pipih pada polystyrene dengan sedikit pembekuan.
Baca Lebih Lanjut
Memasak

Kue Minnie

Kami sarankan Anda belajar cara membuat kue Minnie dengan pasta gula. Dekorasi yang sempurna untuk kue ulang tahun! Bahan 1 kue 18 cm tinggi 1 toples pembekuan (atau frosting buatan sendiri) 650 g adonan gula merah 75 g pasta gusi merah 70 g adonan gula hitam 60 g adonan gula daging 60 g adonan gula daging 50 g adonan gula putih 30 g Maïzena dan gula icing 1 makanan hitam terasa 1 lem makanan Realisasi Icing kue Gunakan kue yang sudah siap dan didinginkan (resep pilihannya, ini dia beludru merah yang dibuat dengan campuran kue).
Baca Lebih Lanjut
Memasak

Kue domba Chamallows®

Kue manis berbentuk domba dengan lapisan gula. Desain kue yang bagus dengan dekorasi marshmallow super mudah yang diusulkan oleh Anne-Sophie, koki pastry terbaik M6. Bahan 1 kue bundar diameter 20 cm Krim kocok glasir 300 g seluruh krim cair 35% lemak 250 g mascarpone 40 g gula Deco domba 1 paket besar Chamallows® (Haribo) bulat merah muda dan putih 1 pensil cokelat Vahiné Realisasi Siapkan krim kocok Menggunakan mixer pastry, kocok krim cair dingin, mascarpone dan gula dengan kecepatan lambat sampai Anda mendapatkan krim kocok dengan tekstur lembut.
Baca Lebih Lanjut